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“重”食物
想要成功减肥的话，就必须吃“重”食物，那么是是“重”食物呢?其实“重”食物并不代表热量和脂肪含量越高，大部分“重”的食物它们的纤维素含量和水分都比其他食物要多很多。日常饮食中多吃“重”食物可以给你更长时间的饱腹感，占据你的胃部空间，从而减少你不停吃东西的欲望。像花椰菜、菠菜、西柚等等都属于热量低、脂肪少的“重”食物。
蔬菜要“粗”切
很多人在做蔬菜拉沙的时候都喜欢把蔬菜切细，其实这样做对减肥并没有什么好处。做蔬菜沙拉吃的时候要把蔬菜“粗”切，因为切得太细的蔬菜会裹上更多的沙拉酱或者蛋黄酱，而且粗切的蔬菜也可以延长你的咀嚼时间，提前让你感受到饱的感觉。
吸油
像炸鸡、披萨都是很多人都爱吃的食物，在吃炸鸡、披萨等等比较多油的食物前，你可以先用干净的纸巾将表明可见的油脂吸掉。吸一吸炸鸡或者披萨上的油，你就可以相对少摄入40卡的热量，这样做可以让你减掉大约5克的脂肪!
加点香料
在做美食的时候，在食物中加入胡椒或者红辣椒等红色香料，可以让你减慢进食速度，这样会比平时更容易感到饱。
照镜子
听到这种方法是不觉得很不可思议啊!在吃饭的时候照镜子也可以减肥?吃东西的时候将镜子摆放在面前，看着自己吃，据统计这样可以让你少吃20%到30%的东西。
减肥怎么吃，其实在减肥期间并不是什么东西都不可以吃的，只要你在吃上讲究方式方法照样可以让你起到瘦身的作用。
小编提醒：
1、淀粉类食物只在早，午两餐食用，而且每次以半碗饭份量为限，如果其中一餐淀粉的含量超过，那另一餐就需要酌量减少喔!
2、不喝含糖的饮料，所以无糖的黑咖啡，健怡可乐，无糖绿茶等都可不限量饮用喔!而且茶和黑咖啡中所含的咖啡因，还有帮助脂肪燃烧的效果!如果是冬天，也可以选择冲泡式的杯汤来饮用!
3、挑选油脂含量较少的食物，例如：关东煮，茶叶蛋，涓丝凉面等，而关东煮的部份，如果有白萝卜或是高丽菜卷等纤维质含量较高的，可列入优先选择!
4、三餐都要注重蛋白质和纤维质的摄取，尤其是晚餐部份!在晚餐摄取足够的蛋白质，可以让人体在睡眠时，增加脑下垂体生长激素的分泌，有助于新陈代谢的提升喔!可以选择的有：茶叶蛋，脱脂牛奶或无糖豆浆，或是中华豆腐(加清酱油)。纤维质的摄取充足，则有助于帮助排便以及增加饱足感，例如：小番茄或芭乐(一包份量)，生菜沙拉(加日式和风酱)或是寒天凉糕等，都是不错的选择喔!
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